La gastronomía de Madrid es algo que os va a encantar en vuestra escapada de primavera. La gente de Madrid sabe apreciar el comer bien y le suele dar bastante prioridad a este placer de la vida. La cocina madrileña es una cocina variada y sabrosa, de un atractivo excepcional.
En vuestra escapada os recomiendo conocer el restaurante Botín, que ya pertenece al Libro Guinness de los Récords por su antigüedad. Cuenta la historia que Goya ya había comido en este restaurante antes de ser reconocido como pintor. También se dice que Hemingway fue cliente de este restaurante y que había comentado que lo incluía entre sus lugares de reunión favoritos.
Si queremos disfrutar de Madrid y entender sus muchos matices, tendremos que caminar bastante. Y es que pasear por Madrid nos permitirá disfrutar de la ciudad, admirándonos en cada esquina y en cada calle y haciendo que nuestra escapada fin de semana de primavera sea inolvidable.